ブルーベリーは目に良いとされ、目を酷使しがちな人たちにとっては、なくてはならない存在となりました。
特に今は、スマートフォンやパソコンの画面を見る時間が増えたことにより、どうにかして目の疲労感から逃れたいと思うものです。
そこで、今ブルーベリーを気軽に購入しようと通販を利用している人が非常に多いことをご存知でしたでしょうか。
今回は、ブルーベリーを通販で購入する際に、後悔しないためにやるべきことをお伝えします。
ぜひ参考にしてみてください。
ブルーベリーはどんなフルーツ？
ブルーベリーと言われて、見た目などは想像しやすいですがそれ以外はなかなかピンとこないのではないでしょうか。
ブルーベリーは、ツツジの科のスノキ属に分類されるフルーツです。
名前の通り、実そのものが青紫のためブルーベリーと言われるようになりました。
ブルーベリーは、世界で見るとほとんどが原産地であるアメリカやカナダなどの北米大陸で生産されているという特徴があります。
ブルーベリーが人気の理由とは
見た目も良く、味も良し。
そして健康に良いとされているブルーベリーは、老若男女問わず人気のフルーツと言えます。
ブルーベリーは、そのまま食べてもいいですしジャムやスイーツなどにも合うため、どんなシーンでも活用できます。
ブルーベリーがもたらす効果とは
ブルーベリーと言えば、目に良いと言われていますが実際のところはどうなのでしょうか。
アントシアニンやビタミンAが豊富だから目に良い
ブルーベリーのなかに含まれているアントシアニンという成分が、目の網膜にあるタンパク質（ロドプシン）の再合成を促し、目の疲れを回復してくれると言われています。
このブルーベリーの青紫色がまさにアントシアニンというわけです。
美しい青紫色によって、他の野菜やフルーツ以上にアントシアニンが含まれています。
そのため、どの野菜やフルーツよりも目に良いとされているわけです。
また、目に良いとされているビタミンAもブルーベリーには含まれています。
ビタミンAは、目や皮膚の粘膜を保護してくれるため、アントシアニンと一緒になって活躍してくれます。
ビタミンEやビタミンCも含まれている
ブルーベリーは、ビタミンAやアントシアニンだけではありません。
それ以外にも、ビタミンEやビタミンCも含まれているため、活性酸素を除去してくれる働きがあります。
活性酸素が増えると、動脈硬化や心筋梗塞、ガン、糖尿病など人間にとって最悪な病気を引き起こしてしまう場合も。
それらを、ブルーベリーを食べることによって除去してくれるというわけです。
食物繊維が多く含まれている
食物繊維には水に溶ける水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維の2種類があります。
水溶性食物繊維には、ネバネバとした粘性と吸着性があり、腸内にて糖質の吸収を抑え、コレステロールを体外に排出してくれる役割があるとされています。
一方で、水に溶けない不溶性食物繊維は水分を吸収してふくらみ、腸内の働きを刺激するため便秘解消の効果があります。
腸内環境の改善にはこの2種類の食物繊維のバランスが大切だとされており、ブルーベリーには両方とも含まれているため、健康に良いというわけです。
ブルーベリー通販で失敗しないためにやるべきこと
では、ブルーベリーを通販で購入しようと思ったときに、できれば購入して良かったと思いたいですよね。
しかし、通販だからこそ購入して失敗した経験がある人も多いはずです。
そこでここからは、ブルーベリーの通販で失敗しないために何をするべきなのかを見ていきましょう。
ブルーベリーの種類や品種で決める
一見、ブルーベリーは一種類だけに見えますが、さまざまな種類や品種があることをご存知でしたでしょうか。
ですから品種を少しでも知っておけば、理想のブルーベリーを手に入れることができるというわけです。
ノーザンハイブッシュブルーベリー
果実がとても大きく、甘みと酸味がしっかりついているのが、ノーザンハイブッシュブルーベリーです。
ノーザンハイブッシュは6月から7月頃に収穫されますが、収穫がはやいと酸っぱくなり、逆に遅くなると味が落ちてしまうため、収穫時期が難しいとされています。
つまり収穫時期がしっかり整えば、ものすごく美味しいノーザンハイブッシュブルーベリーが食べられるというわけです。
ノーザンハイブッシュのなかでも最も美味しくて酸味があり、そして大粒の品種がブルーレイやブルークロップです。
しかも、収穫されるブルーベリーのなかには500円玉を超える大きさのものも存在しています。
ですから、味も見た目も存在感もほかを圧倒するほどのブルーベリーが、ノーザンハイブッシュというわけです。
サザンハイブッシュブルーベリー
ノーザンハイブッシュとは違い、温暖な地域でも栽培できるのがサザンハイブッシュブルーベリーです。
サザンハイブッシュは、酸味が少なく誰にでも受け入れられるブルーベリーです。
またサザンハイブッシュは、毎年たくさんの新品種が次から次へと誕生していることもあり、味はもちろん風味のレベルが高い傾向にあります。
ラビットアイブルーベリー
ラビットアイブルーベリーは、完熟前にウサギの目のように実が赤くなることからそのような名前が付けられました。
実の色が青紫ではなく赤色のブルーベリーを見つけたら、それはラビットアイブルーベリーです。
ラビットアイは、環境を選ばないためわりと育てやすい種類でもあります。
ブルーベリーの上手な選び方
ブルーベリーのさまざまな品種や種類が解ったところで、上手な選び方についてお話します。
青紫でハリがあるブルーベリーを選ぶ
せっかく美味しいブルーベリーなのに、購入して美味しくなかったら元も子もありません。
そこでしっかり青紫でハリがあるブルーベリーを選ぶことがとても重要です。
ブルームがあるブルーベリーを選ぶ
ブルーベリーを手に取ったときに、なにやら白い粉のようなものがついていることに気付くことでしょう。
これは、ブルーム（果粉）と言いましてブルーベリー自身が害虫やウイルスなどから自らを保護するために分泌しているものです。
このブルームが付いていればいるほど新鮮さの証拠となります。
逆にブルームがないブルーベリーは、もしかしたら新鮮ではない可能性があるため、要注意です。
ブルームは、指で触れても果物同士がぶつかってもとれてしまうものなので、ブルームが付いている果実は丁寧に収穫されたと言えます。
そのため、ブルームが付いている果実ほど高級であると見なされています。
ブルーベリーの通販専門店で購入する
やはりどんなものでも、ブルーベリーの通販専門店で購入することが失敗しない方法でもあります。
例えば、スーパーマーケットに行けば、リンゴやバナナなどたくさんのフルーツが売っていますが、それぞれのフルーツにそこまで詳しい店員はあまりいないのではないでしょうか。
ブルーベリーは品種も種類も多いことから、よりプロ目線で選んでいるほうが安心ですし、なにより美味しいブルーベリーが購入できる、という期待もできるのではないでしょうか。
つまり、その道のプロ中のプロに任せれば、大丈夫ということです。
また、ブルーベリーの通販では生果実はもちろん、ジャムやジェラートなど、さまざまな方法で味を楽しむことができるため、とてもおすすめの方法です。
ブルーベリー通販なら「ブルーベリー農園 森の畑」へお任せ
ブルーベリーの通販なら、ブルーベリー農園 森の畑にお任せください。
長野県にあります当園では、ノーザンハイブッシュブルーベリーの栽培をはじめ生産、加工、販売まですべて一貫して行っております。
また、農薬を一切使用しない無農薬で、除草や害虫駆除、剪定など徹底した管理のもと販売しているため高品質なブルーベリーを提供しています。
ブルーベリーの通販まとめ
せっかくブルーベリーを通販で検討されているわけですから、確かなものを購入したいのではないでしょうか。
もし、ブルーベリーを通販で購入される際には、森の畑にお問い合わせください。
購入して良かった食べて美味しいと思えるようなブルーベリーを、みなさまにお届けいたします。
当園のブルーベリーは大粒でジューシーですから、きっと忘れられない味になること間違いありません。