ブルーベリー

  1. 長野県がアジアで最高品質のブルーベリーを提供できる理由

    長野県がアジアで最高品質のブルーベリーを提供できる理由長野県は、日本で最もブルーベリーが生産されており、日本のブルーベリー生産量の5分の1を占めています。長野では他にもリンゴやブドウ、桃など沢山の果物がさかんに栽培されており、日本屈指のフルーツ生産量を誇ります。

  2. 大切な人、お世話になった人に贈りたい高級ブルーベリー

    <大切な人、お世話になった人に贈りたい「森のサファイア」は贈呈品にピッタリ>大切な人の人生の節目、お祝い事、お呼ばれになった時のお使い物に、お世話になった人への感謝の気持ちを込めて、何か贈り物を贈る機会は意外と多いものです。

  3. 太陽の恵みを受けたブルーベリーは健康効果も抜群でお見舞いの品にピッタリ

    <お見舞い>大切な人が病床に伏してしまったと聞いたら、心配ですよね。盲腸などの一過性のものもあれば、お年寄りだと長期に渡る入院を強いられる方もいらっしゃる事でしょう。

  4. ブルーベリーコンポートを使ったアレンジレシピ

    ~ベルギーワッフルのブルーベリーコンポート添え~<材料(1人分)>ベルギーワッフル 1,2個ブルーベリーコンポート 好きなだけお好みでホイップクリームやミントなど<作り方>ベルギーワッフルにブルーベリーコンポートを添えるだけでリッチなブランチメニューに早変わり♪ワ...

  5. ブルーベリーを使ったお酢のレシピ

    ~ブルーベリービネガー(お酢)~<材料>冷凍ブルーベリー(森のサファイア)100gアップルビネガー 200ml砂糖 60g<作り方>ブルーベリー果実は冷凍のものを用意するか、フレッシュのものならば凍らせておきます。

  6. ブルーベリーを使ったお酒のレシピ

    ~ブルーベリーリキュール~ <材料(約700ml)>ホワイトリカー 600mlブルーベリー 250g氷砂糖 90g<作り方>全ての材料をビンに入れて、3ヵ月程度漬けこんでおきます。1ヵ月程度から飲めるようになりますが、3ヵ月過ぎた頃から飲み頃です。

  7. ブルーベリーを使ったジュースのレシピ

    ~超濃厚ブルーベリージュース~<材料(4人分)>ブルーベリー(森のサファイア) 200g砂糖 30g水 1リットル<作り方>鍋に水を入れて沸かします。ブルーベリーを入れて煮立たせます。弱火にしてあくを取りながら10分ほど煮ます。

  8. ブルーベリーを使ったシフォンケーキのレシピ

    ~ブルーベリーたっぷりシフォンケーキ~<材料(18cmのシフォン型1個分)>薄力粉 75gブルーベリー(森のサファイア)200g卵黄 中3個分卵白 中4個分砂糖 50gサラダ油 大さじ2水 大さじ6<作り方>卵黄と砂糖大さじ3を白っぽい色になる...

  9. ブルーベリーを使ったチーズケーキのレシピ

    ~ブルーベリーレアチーズケーキ~<材料(15cmのホール型1つ分)>(チーズクリーム)クリームチーズ 200gブルーベリー(森のサファイア) 150g+α(トッピング用)生クリーム 100ml砂糖 50gレモン汁 大さじ1粉ゼラチン 10g水 50...

  10. ブルーベリーを使ったベーグルのレシピ

    ~基本のブルーベリーベーグル~ <材料(5個分)>強力粉 250g塩 小さじ1/2水 120gドライイースト 小さじ1「森のサファイア」ブルーベリージャム 40g<作り方>ホームベーカリーに全ての材料を入れて生地コースをスタートさせます。

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