本記事では、2019年7月22日にオックスフォード大学出版の論文雑誌で掲載された、ブルーベリーの健康に対する効果についての研究を紹介いたします。ブルーベリーとアントシアニンの健康効果についての最新研究原文 : Recent Research on the Health Benefits of Blueberries and Their Anthocyanins主著者 : W

長野県は、日本で最もブルーベリーが生産されており、日本のブルーベリー生産量の5分の1を占めています。長野では他にもリンゴやブドウ、桃など沢山の果物がさかんに栽培されており、日本屈指のフルーツ生産量を誇ります。これには果物を育てるのに適した地形や気候の特徴が大きく影響しています。本記事では、なぜ長野県はフルーツ栽培に適しており、高品質なブルーベリーを生産する環境が整っているかについて

ブルーベリーは目に良いとされ、目を酷使しがちな人たちにとっては、なくてはならない存在となりました。特に今は、スマートフォンやパソコンの画面を見る時間が増えたことにより、どうにかして目の疲労感から逃れたいと思うものです。そこで、今ブルーベリーを気軽に購入しようと通販を利用している人が非常に多いことをご存知でしたでしょうか。今回は、ブルーベリーを通販で購入する際に、後悔

フルーツと言えば私たちにとって、欠かせないものです。そんなフルーツをお店で買うのではなく、直接農園に行ってより美味しく食べたいと思うこともあるはずです。ですから時期になると、イチゴ狩りやぶどう狩りなどに参加して楽しむ人は非常に多いのではないでしょうか。そこで今注目を集めているのがブルーベリー狩りです。今回は、ブルーベリー狩りのおす

ブルーベリー農園「森の畑」が、ブルーベリーの食材としての特徴を活かした厳選おすすめレシピをご紹介します。是非ともご家庭で挑戦して頂ければと思います。

森の畑 紹介動画お客様へのお約束私たちは、最高品質の信州産ブルーベリーをお手元へお届けすることを約束致します。「森の畑」は2007年に長野県須坂市の農園で育てられた一本の苗木からはじまりました。四季や天候など自然の流れとともに、毎年ゆっくりと、着実に育ってきました。大変な仕事ではありますが、一本一本の苗木と日々真摯に向き合い剪定（せんてい）を続けた努力は、夏の収穫期に蒼く光